近期养羊形势大好，羊价暴涨再次迎来赚钱

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1.羊价上涨之谜

在年至年以来，由于羊肉价格的持续上涨以及市场对于羊肉的需求量的增加，导致大量人员开始投入养羊，所以基础母羊价格炒的比较高，养殖户在养羊很热闹的时候加入到养羊行业，养了2-3年发现很难赚到钱，导致养殖户慢慢对养羊失去了信心，于是开始大量出售，曾经那个阶段活羊价格降到谷底，据了解活羊价格低至2.5元-4.3元/毛斤。

近两年来干旱严重，牧区养殖户没有过冬草料，无奈只好大量出售羊只。这也助推了活羊价格的下跌，造成母羊存栏量急剧下降，导致的结果就是羔羊供应量降低，目前我们养羊行业正处于现在这个阶段，我们从牧民那里也了解到原来可以在方圆50公里就可以买到一小车羊，现在需要到方圆公里，都未必能够买到一车羊。这种供不应求的局面导致年羊价开始持续上涨。有很多人都预测，春节前羊价可能会达到13，还有人甚至说会涨到14，这说明，养羊形势大好。

目前这个时期对于市场的需求来说育肥羊已成为一种趋势，当然也是养羊人在经历过几年的低谷后迎来的新的赚钱机会。

2.羊价高涨，能维持多久？

羊价居高不下坐直升机涨，羊肉价格远远超过了其本身的价值所在，不能不说是一种风险。有的人说这次羊价上涨能维持2年较高的价格，小编不这么认为：

1、从目前全国羊源偏紧的情况看，繁殖母羊需要2年的时间才能满足市场需求。

2、西北，内蒙古，东北等地区因气候的关系还在养殖一些繁殖率特别低下的品种，像藏羊，蒙古黑头大尾羊，新疆的阿拉泰羊都是一年一产，一胎一羔，生产性能低下，很难满足市场需求。

3、部分地区划定了禁养区，进一步的缩减繁殖母羊的数量。而且因过度放牧，加之十年九旱的年景，草场退化严重，在未来几年禁牧是迟早的事，这样主产区的繁殖母羊会进一步缩减。

所以此次羊价的稳定期应该在3年以上。但“羊贵妃”对于养羊户而言并不见得是一件好事，这将会刺激大家进入养羊业与盲目扩大养殖规模，一旦活羊供大于求其价格势必会再次转跌，甚至有可能重蹈过去三年的覆辙。

羊价越是上涨养羊户越需要谨慎，尽可能将手中的羊养好稳步发展，千万不要因眼馋羊价而盲目扩栏。

3.消费刺激羊价

据中国乡村之声《三农中国》报道，如今已经是深秋时节，天气转凉的同时，热乎乎的火锅就陆续端上了老百姓的餐桌。说到吃火锅涮羊肉是必不可少了，而且羊肉也是冬季的温补佳品，所以秋冬季节一直是羊肉销售的旺季，最近一段时间羊肉的价钱随着需求量的增加，出现了大幅上涨的迹象。

其实最近两年羊肉市场都不太景气，从年开始羊肉市场一直持续比较低迷的情况，很多养殖户们都减产了。近段时间羊肉价格能够回暖的原因到底是什么呢?今年羊肉是如何变成“羊贵妃”的呢?

最近一段时间气温一直都比较低，而且马上就要立冬了，羊肉火锅成了很多人近段时间的美食选择。因为需求的增多，羊肉的价钱也终于在这段时间上涨了。价格方面目前北京水屯市场的羊肉价格已经达到了30元每斤，这是羊前腿的标准，据了解，这个价格周环比小幅上涨10左右，月环比上浮了大约15-20。

刘女士是北京水屯市场的羊肉经销大户，在北京做羊肉生意已经有17年了，对于羊肉价格的回升她有着最直接的感觉：

刘女士：反正一直在涨，现在的羊肉已经涨到顶峰了，对比去年的价钱一斤涨了七块钱。以前的活羊都九块多十块多，现在要十二三，活羊涨钱了，去年剃干净的羊肉才卖23一斤，今年的整羊来了就是23一斤。

记者了解到，其实前两年羊肉市场价格一直处于低迷状态，活羊的价钱也比较低，那么今年为什么能够一扫往年颓势呢?北京水屯农副产品批发市场分析师师清才认为：

师清才：因为这几年冬季新疆都出现了雪灾，导致羊产量急剧下降，价格也出现了急剧上涨，后来在-年这几年羊的恢复期是比较明显的，供应比较充足，按照市场规律来说，供应充足了价格就要下降。从去年到今年，从环保压力等各方面压力导致有一部分小企业就退出了市场经营，尤其是北京及周边地区，而且现在质检等各方面查的比较严格，养殖成本有所上涨。再加上今年玉米后期也呈现小幅上涨的趋势，也导致养殖成本上升，这也助推了羊肉价格的上涨。

对于今年所剩不多的两个月时间里价格的变化趋势，北京水屯农副产品批发市场分析师师清才认为：

师清才：就后市的情况来看我们认为，冬天是羊肉销售的旺季，但是经过这一波上涨之后，后市短时间应该运行是比较稳定的。

根据北京水屯市场的羊肉经销大户刘女士的说法，现在养殖户一头羊基本上能挣元左右：

刘女士：现在一只羊能挣多块，人家不赚不卖。

在这样的好势头之下养殖户势必会想要增加产量来获得更多的利润，但是北京水屯农副产品批发市场分析师师清才建议农户不要跟风养殖，盲目扩大产量。

师清才：因为现在市场经济，当养殖户有利润，他们会增加养殖数量，我建议养殖户不要跟风多养，应该合理调整自己的产能和产量，市场供给达到平衡才能够让养殖户养出来的东西卖出好价钱，消费者也能接受得了。如果觉得现在价格高就盲目跟风养殖，将来势必会导致“肉贱伤农”。